• 色塊：選用風味輪上的色票，希望更能增添飲品的體驗感受，每次的選擇購買可透過顏色暸解到對風味喜好。

• 品名：咖啡產國與產區，咖啡大多種植於赤道附近的國家，每個產區都極具有深厚的文化與特色。

• 風味：經由我們層層杯測後所紀錄的風味。風味敘述僅供參考，由於感官是主觀的會因個人體質、水質、沖煮方式而有所不同，因此並非絕對。

• 品種：每個品種都有著自己的個性，單一品種更能嘗到品種的獨特魅力，混合品種則可以品嚐到產地的風土。

• 處理法：常見的有日曬、水洗、蜜處理...等，不同的處理法產生的風味截然不同。

• 烘焙度：淺焙就是低溫烘焙，越少的焦化可保留更多天然養分與咖啡本質風味。相對的，深烘焙流失了大部分的天然香氣，也因烘烤更多酸值變得更低，風味變得更加醇厚。

• 咖啡用途：Filter手沖用豆、Omni義式手沖通用豆、Espresso義式用豆。

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